牛深出汁の手延べまぜ麺(丸・平) コメントする / レシピ、手延べ麺、牛深節うまみつゆ、牛深鯖DIP / By ebisu 【5分でできる絶品まぜ麺】■材料手延べ麺(丸or平) 100g★牛深節うまみつゆ 25cc★牛深鯖DIP 5g★ごま油 大さじ2★胡麻 適量ねぎ 適量海苔 適量■作り方①麺を茹で、ざるにあげる(丸麺3分・平麺4分)②茹でている間に、麺以外の★調味料をあらかじめ混ぜておく③茹で上がった麺に②を混ぜてねぎや海苔を散らしてできあがり※お好みでローズマリーナを後がけするとピリッと酸味とコクが増します!